El Nexo Crítico: Estudios de Mercado, Gestión de la Demanda e Inventarios Optimizados en la Industria Turística

Eduardo Mario Rivero González; Yurién Jiménez Rodríguez; Aliosky Camacho Rodríguez

Autores/as

Eduardo Mario Rivero González Hotel The One Gallery, Cayo Las Brujas, Villa Clara, Cuba https://orcid.org/0009-0007-9265-2100
Yurién Jiménez Rodríguez Grupo Hotelero Islazul, Villa Clara, Cuba https://orcid.org/0009-0008-9466-0080
Aliosky Camacho Rodríguez Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas https://orcid.org/0000-0003-4069-1566

Palabras clave:

Cadena de Suministros Turística, estudios de mercado, gestión de la demanda, optimización de inventarios, Revenue Management, inteligencia artificial

Resumen

La industria turística opera bajo condiciones de alta incertidumbre, perecibilidad y estacionalidad, haciendo que la gestión de sus recursos sea intrínsecamente compleja. Este artículo explora y conceptualiza el nexo crítico entre los estudios de mercado, la gestión de la demanda y la optimización de inventarios dentro de la cadena de suministro turística. A través de una revisión sistemática de la literatura reciente (2019-2024), se demuestra cómo la integración de la inteligencia de mercado, las estrategias proactivas de gestión de la demanda y la asignación eficiente de la capacidad es fundamental para la resiliencia, la rentabilidad y la sostenibilidad. Se discuten las tecnologías habilitadoras, los desafíos y se propone un marco conceptual que subraya la naturaleza interconectada de estos componentes, ofreciendo implicaciones teóricas y prácticas para investigadores y gestores del sector.

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